介绍Glycine和Glycine Soja Glycine是一种简单的氨基酸，是人体内最简单的氨基酸之一。它在神经递质、抗氧化剂及生物合成中心中发挥着重要作用。Glycine Soja是大豆中含有高浓度Glycine的一种品种。 Glycine在神经递质中的作用 Glycine在中枢神经系统中发挥着重要作用，它是一种抑制性神经递质，可以通过调节神经元的兴奋性来影响神经传递。Glycine还可以调节NMDA受体的活性，从而影响神经元的信号传递和突触可塑性。 Glycine在抗氧化剂中的作用 G